丼– tag –

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚こま…350gほど ●小松菜…3把 ●もやし…1袋 ●生姜チューブ…小1 ●酒…大1 ●ウェイパー…大1 ●塩…小1/4 ●片栗粉…大1 ●水…大2 ●黒ゴマ…小1 作り方 小松菜は根元を落とし、食べやすい長さに切る。 フライパンに薄く...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●牛こま肉…350g ●玉ねぎ…1個 ●椎茸…2個 ●ニンニクチューブ…小1 ●卵…4個 ●マヨネーズ…大2 ●砂糖…大2 ●ケチャップ…大5～6 ●ウスターソース…大1 ●赤ワイン…100cc ●水…100cc ●上新粉…大1 作り方 玉ねぎは皮をむ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚バラ薄切り…300g ●チンゲンサイ…2株 ●卵…4個 ●酒…大1 ●塩…小1/8 ●オイスターソース…大2 ●マヨネーズ…大2 ●ウェイパー…小1 作り方 豚バラ肉は、食べやすい長さに切る。 (今回は4等分しました。) フライパ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚ロース肉(切り身)…4枚 ●片栗粉…大3～4 ●卵…4個 ●レタス…2～3枚 ●砂糖…大1 ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●白ごま…小1 作り方 卵は水からゆで、固ゆでのゆで卵を作っておき、殻もむいておく。 豚肉は身と脂身の部...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚こま肉…300gほど ●白菜キムチ…300g ●マヨネーズ…大4 ●砂糖…大1弱 ●醤油…小2 ●卵…4個 ●ねぎのみじん切り…1/4本分 作り方 フライパンを弱火で熱し、マヨネーズを温める。 すぐに、豚こまもフライパンに加え...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●トンカツ用豚ロース肉…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…1～2個 ●パン粉…3カップほど ●キャベツ…1/4玉 ●マヨネーズ…適量 材料：生姜焼きソース ●生姜のすりおろし…大1 ●醤油…大2 ●砂糖…大1 ●酒…大1 ●みりん…大1 ●水…大1...