丼もの– tag –

もやしの丼物は、とっても簡単！ ちょっぴり中華っぽくして、食べやすくしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 もやし … 1袋 豚切り落とし肉 … 150g 小口ねぎ … 適量 にんにく … 1片 豆板醤 … 大1/2 醤油 … 大2 砂糖 … ...

ピーマン好きには堪らない？！ 材料もシンプルですし、とっても美味しいです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 ピーマン丼 ピーマン … 4～6個 ひき肉 … 200g ごま油 … 大1 生姜 … 1かけ にんにく … 1片 調味料 ウェイパー … 小2 ...

秋刀魚を揚げ焼きしたものを、甘辛いタレに絡めます。 毎年秋刀魚が手に入ると作る、我が家の定番メニューです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：20分 白飯 … 丼2杯 秋刀魚 … 3尾 酒 … 大2 みりん … 大2 生姜 … 1かけ 醤油 … 大1 砂糖...

二色のそぼろと、きゅうりの緑で色どり豊かな、そぼろ丼です。 お弁当にも、お昼ご飯にも最適です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 卵 … 4個 卵用砂糖 … 大1 砂糖 … 大3 醤油 … 大5 みりん … 大1 ひき肉 … 300g きゅうり … 適量...

カツ丼が大好きで良く作るのですが、出汁取りの手間が省けるようにしてあります。 キノコは、絶対に椎茸がお勧め！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 豚カツ 豚ロース切り身 … 4枚 卵 … 1～2個 小麦粉 … 適量 パン粉 … 適量 調味料...

テレビ番組で、ある料理を特集していたのが美味しそうだったので、再現！ こってり系の、スタミナ丼です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏胸のネギマヨ丼 ご飯 … 丼に4杯 鶏胸肉 … 2～3枚 万能ネギ … 5～6本 マヨネーズ … 適...