チキン– tag –

オイスターソースで仕上げた、中華風のチキンソテーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 チキンソテー 鶏モモ肉 … 2枚 付け合わせの野菜 … お好みで 片栗粉 … 適量 にんにく … 1片 生姜 … 1かけ 調味料 オイスターソース … 大1...

鶏モモ肉をレンジで仕上げる、簡単なチャーシューです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 チャーシュー 鶏モモ肉 … 2枚 塩コショウ … 少々 漬けダレ みりん … 大4 酒 … 大4 醤油 … 大6 はちみつ … 大1 作り方： 鶏肉は皮を外側に...

手羽元が入ると、ぐっと豪華になるカレーライス。 我が家流なので、量は多めです。 材料：(6～8人分)　所要時間：50分 白飯 … 人数分 酒 … 100cc ラム酒 … 大2 水 … 1.5リットル 手羽元 … 10～12本 クミン … 小2 ガラムマサラ … 小2 ケチャップ … 大1 カレ...

テレビ番組で、ある料理を特集していたのが美味しそうだったので、再現！ こってり系の、スタミナ丼です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏胸のネギマヨ丼 ご飯 … 丼に4杯 鶏胸肉 … 2～3枚 万能ネギ … 5～6本 マヨネーズ … 適...

鶏胸肉を漬け込み、フライパンで焼いた丼物です。 ちょっとだけヘルシーに仕上がりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：30分 焼き鳥丼 ご飯 … 6杯分 鶏胸肉 … 3枚 白ゴマ … 適量 貝割れ菜 … お好みで タレの材料 醤油 … 大9 酒 … ...