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採れたてのラズベリーを、生のまま使いました。 酸味が程良い、フルーティなマフィンです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：50分 卵 … 2個 バター … 75g グラニュー糖 … 100g 牛乳 … 90cc 薄力粉 … 150g ラズベリー … 100g ベーキング...

シンプルなマフィンの中に、マンゴープリンを入れてみました。 マンゴーは缶詰でOK！ちょっとアジアンティストになったかな！？ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：50分 レモンマフィンの材料 卵 … 1個 バター … 70g 薄力粉 … 75g 強力粉...

オレンジで作った、簡単なカップケーキです。 マフィンカップで作れるので、型は100円均一でOK！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6～8人分)　所要時間：50分 卵 … 2個 グラニュー糖 … 40g 蜂蜜 … 10g オレンジの皮 … 1/2個分 オレンジ果汁 … 1/2個分 薄...

プレーンとラズベリーの二色のマフィンです。 ジャムを変えて、アレンジしてもOK！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6～8人分)　所要時間：50分 卵 … 2個 グラニュー糖 … 80g バター … 80g 牛乳 … 80cc 薄力粉 … 150g ベーキングパウダー … 小1/2 ラズベ...

型の要らない、簡単なクッキーです。 ジャムやチョコを使って、クリスマスにもぴったりです！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 強力粉 … 1/3カップ 薄力粉 … 大2 グラニュー糖 … 80g 卵白 … 2個分 アーモンドパウダー … 200g 卵白...

可愛いハートの形をしたクッキーで、バタークリームをサンドしました。 ちょっとだけ、マルセイのバターサンドクッキーを意識してます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：60分 クッキー生地 薄力粉 … 180g アーモンドパウダー … 60g 卵...