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抹茶のレアチーズは、和風のレアチーズケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：90分 スポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g 抹茶 … 大1 バター … 20g 抹茶のレアチーズ クリームチーズ … 200g...

ビスキュイとも呼ばれる、卵を別々に泡立てる、スポンジケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（デコケーキ型21cm・1台分)　所要時間：60分 卵 … 5個 グラニュー糖 … 100g 薄力粉 … 100g 牛乳 … 大2 バニラオイル … 適量 作り方： ボールに卵白と...

ジェノワーゼと呼ばれる、全卵を泡立てるスポンジケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（デコケーキ型21cm・1台分)　所要時間：60分 卵 … 5個 グラニュー糖 … 100g 薄力粉 … 100g バター … 40g 作り方： ボールに全卵を入れ、泡立て器で軽く溶き...

ふわふわというか、シュワシュワのスフレタイプのチーズケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：90分 土台部分 かーさんケット … 100g バター … 70g スフレチーズケーキ クリームチーズ … 300g 卵 … 4個 ヨーグル...

マンゴーとチョコのコラボ！夏に食べたいひんやりケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：120分 ビスキュイ・ザッハ (30cmの天板一枚) 卵黄 … 4個 卵白 … 4個 バター … 65g 粉砂糖 … 65g チョコレート … 70g グラ...

ビスキュイと呼ばれるケーキを周囲に張り付けた、苺のシャルロットです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（デコケーキ型21cm・1台分)　所要時間：150分 ビスキュイ 卵 … 4個 グラニュー糖 … 100g 薄力粉 … 100g 紅茶 … 大1 粉砂糖 … 適量 カスタードババ...