冷たいスイーツ– category –
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冷たいスイーツ
氷も砕けるミキサーで!ブルーベリーフラペチーノ風♪
<所要時間:約5分> 材料:背の高いコップ2杯分 ●ブルーベリー…100g ●砂糖…大1 ●牛乳…200cc ●氷…100g ●飾り用ブルーベリー…6~8粒 ●生クリーム…100cc ●クリーム用砂糖…大2 ●ミントの葉…2枚 作り方 生クリームとクリーム用砂糖は泡立てて、9分立てくらいの... -
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スタバ風?ミキサーで!ダークモカチップフラペチーノ
<所要時間:約5分> 材料:背の高いコップ2個分 ●牛乳…200cc ●氷…200g ●砂糖…大2 ●板チョコ…20g ●無糖ココア…大2 ●インスタントコーヒー…小1 ●バニラエッセンス…3滴ほど ●生クリーム…50cc ●クリーム用砂糖…大1 ●チョコシロップ…適量 作り方 生クリームと... -
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夏にぴったりのひんやりスイーツ!苺のミルクデザート
<所要時間:1時間以上> 材料:6カップ分 ●生クリーム…200cc ●牛乳…400cc ●砂糖…大4~5 ●バニラオイル…3滴ほど ●粉ゼラチン…10g ●ゼラチン用水…大4 ●苺…150gほど ●ミント…6枚 ●白玉粉…30g ●水…大2強 作り方 粉ゼラチンは、ゼラチン用の水に振り入れ、10分... -
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ひんやりさっぱり!キウイのヨーグルトムースケーキ♪
<所要時間:1時間以上 / 18cmセルクル> 材料:土台 ●マリービスケット…12枚 ●バター…60g 材料:キウイのムース ●キウイフルーツ…4個 ●無糖ヨーグルト…300g ●生クリーム…200cc ●砂糖…80g ●粉ゼラチン…15g ●水…大4 作り方 粉ゼラチンは水に振りいれ、10分... -
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バレンタインに!生チョコドーナツ風ポンデリング♪
<所要時間:1時間以上> 材料:6個分 ●卵…1個 ●グラニュー糖…20g ●薄力粉…60g ●ココアパウダー…大1 ●ベーキングパウダー…小1/2 ●牛乳…大1 ●サラダ油…大1 ●オレンジリキュール…大1 ●チョコスプレー(スティックタイプ)…1袋 材料:チョコムース ●チョコレー... -
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ハロウィンに!ミニサイズの南瓜バケツプリン♪
<所要時間:1時間以上 / 12.3×高さ9.7cmのバケツ> 材料:南瓜プリン ●南瓜…正味250g ●牛乳…300cc ●生クリーム…大4 ●砂糖…70g ●粉ゼラチン…10gほど ●ゼラチン用水…大4 材料:デコレーション ●生クリーム…100cc ●砂糖…大2~3 ●シナモンパウダー…適量 作り...