主食系– category –

カツ丼が大好きで良く作るのですが、出汁取りの手間が省けるようにしてあります。 キノコは、絶対に椎茸がお勧め！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 豚カツ 豚ロース切り身 … 4枚 卵 … 1～2個 小麦粉 … 適量 パン粉 … 適量 調味料...

節分に作った、お子様も喜ぶカツの恵方巻きです。 チキンカツで代用もOK！カツも市販品でOKです！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 豚カツ 豚ロース切り身 … 1枚 卵 … 1個 小麦粉 … 適量 パン粉 … 適量 寿司飯と具材 白飯 … 4合 ...

鶏肉の骨付きもも肉を、丸ごと使った炊き込みご飯です。 炊飯器で作れるので、とってもお手軽です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：60分 炊き込みご飯の具材 骨付き鶏もも肉 … 2本 白米 … 4合 ピーマン … 2個 人参 … 1本 玉ねぎ … 1...

テレビ番組で、ある料理を特集していたのが美味しそうだったので、再現！ こってり系の、スタミナ丼です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏胸のネギマヨ丼 ご飯 … 丼に4杯 鶏胸肉 … 2～3枚 万能ネギ … 5～6本 マヨネーズ … 適...

鶏胸肉を漬け込み、フライパンで焼いた丼物です。 ちょっとだけヘルシーに仕上がりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：30分 焼き鳥丼 ご飯 … 6杯分 鶏胸肉 … 3枚 白ゴマ … 適量 貝割れ菜 … お好みで タレの材料 醤油 … 大9 酒 … ...

あるお店の特集がやっていたので、真似して作ってみました。 揚げた鶏肉と卵に、にんにくがアクセント！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：30分 揚げ鶏肉の親子丼 鶏胸肉 … 3枚 卵 … 6個 片栗粉 … 適量 ホウレン草 … お好みで 生姜 … 1...