野菜メインのおかず– category –

ハロウィンのおかずにも、ぴったり！ ポテトをかぼちゃに、置き換えるだけ？ マヨネーズ風味の、とっても簡単なサラダです。 ぜひ作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 かぼちゃ…300g ゆで卵…2個 玉ねぎ…1個 きゅうり…1本 マヨネーズ…大6～8 ...

新じゃがを、皮つきのまま揚げます。 バター醤油が良くあいます。 新じゃがの季節に、ぜひ作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 新じゃが…中8個 乾燥パセリ…適量 バター…大4 醤油…大1 作り方： じゃがいもはたわしで洗い、皮がついたままで、...

夏野菜のソテーに、粉チーズをかけるだけの簡単ソテーです。 ナスやピーマンなどなど、お好きな夏野菜でお試しを。 醤油が入って、ちょっぴりアクセントです。 材料：(4人分)　所要時間：15分 なす…1本 ピーマン…2個 パプリカ(赤)…1個 醤油…大1弱 粉チーズ...

粒マスタードのドレッシングで、いつものサラダを美味しく！ 寿司酢があれば、簡単にドレッシング完成！ トマトのサラダですが、他のサラダにも応用が効きますよー。 材料：(2人分)　所要時間：15分 トマト…2個 粒マスタード…大1/2 寿司酢…大1/2 オリーブ...

鶏肉とキャベツで作る、マヨネーズ風味のサラダです。 簡単な調味料で、市販のドレッシングよりも美味しいかも？！ ちょっと高カロリーですが、キャベツがたっぷり食べられます。 材料：（4人分)　所要時間：15分 キャベツのマヨサラダ 鶏胸肉…1枚 キャベ...

なすとトマトで作る、ちょっと洋風な焼きびたしです。 マリネ風にいただくので、沢山の野菜が簡単に摂れます。 オリーブオイルで、ヘルシー志向で行きましょう！ 材料：（4人分)　所要時間：15分 野菜の焼きびたし なす…4本 ミニトマト…8～10個 ドレッシン...