野菜メインのおかず– category –

ブロッコリーに肉を巻き付けて焼くと、意外な組み合わせですが、美味しい！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 ブロッコリー … 1房 薄切り肉 … 15～18枚 薄力粉 … 1カップ 卵1個＋水 … 1カップ パン粉 … 適量 作り方： ブロッコリ...

ゆでたブロッコリーを、大根おろしで、さっぱりと和えました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 ブロッコリー … 1房 大根 … 15cm 砂糖 … 大1 酢 … 大3 塩 … 小1/2 作り方： ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた、たっぷりのお...

ブロッコリーとスフレを、ココット型に入れ、可愛らしく仕上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（6人分)　所要時間：30分 ブロッコリー … 1房 卵 … 4個 マヨネーズ … 大6 粉チーズ … 大6 塩コショウ … 少々  作り方： ブロッコリーは小房に分け、...

ブロッコリーを使い、ヨーグルトと一緒に、さっぱりサラダにしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 ブロッコリー … 1房 みかんの缶詰 … 1缶 ヨーグルト … 大4 砂糖 … 小1 レモン汁 … 大1 マヨネーズ … 大2 作り方： ブロッ...

豚バラと相性の良い大根を、カレー煮にしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 大根 … 1本 豚バラ肉 … 400g 大根の茎 … 少々 酒 … 100cc 砂糖 … 小2 醤油 … 大2 カレー粉 … 小2 サラダ油 … 大1  作り方： 豚肉を2cm厚さ...

豚肉とトマトで作る、手軽で簡単なトマト煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 じゃがいも … 4個 豚切り落とし肉 … 200g 玉ねぎ … 1個 トマト水煮缶 … 1缶 にんにく … 2片 ケチャップ … 大2 ウスターソース … 大1/2 コンソメ...