ベイクオフ– category –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：21cm・セルクル ●強力粉…500g ●塩…10g ●ドライイースト…8g ●水…350cc ●生クルミ…200g ●モッツァレラチーズ…100g ●切れてるチーズ(スモーク)…100g ●オリーブオイル…大1 ●溶き卵…1/2個分 作り方 クルミは粗く刻んでおく。 ボ...

＜所要時間：1時間以上 / バッティングケーキ型・20cm＞ 材料：バニラケーキ ●卵…1個 ●有塩マーガリン…50g ●グラニュー糖…50g ●薄力粉…50g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●アーモンドパウダー…25g ●牛乳…小1 ●バニラエッセンス…3滴 材料：苺風味ケーキ ●卵…1...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：4本分 ●強力粉…500g ●ドライイースト…10g ●塩…10g ●冷水…440cc ●オリーブオイル…大1 ●打ち粉用の薄力粉…大6～8 作り方 大きめのボールに、強力粉、ドライイーストを端に、その反対側に塩を入れる。 (イーストと塩は離してお...

＜所要時間：1時間以上 / オールパンゼロクリア・26cm＞ 材料：パン生地 ●強力粉…500g ●ドライイースト…7g ●全卵…1個 ●上白糖…40g ●有塩マーガリン…25g ●塩…小1/2 ●牛乳(32度くらい)…250cc 材料：フィリングとデコ ●有塩マーガリン…50g ●ドライミックスフ...

＜所要時間：1時間以上 / 20×30cmのスクエア型＞ 材料：パン生地 ●強力粉…500g ●ドライイースト…7g ●全卵…1個 ●上白糖…40g ●有塩マーガリン…25g ●塩…小1/2 ●牛乳(32度くらい)…250ccほど 材料：フィリングとデコ ●有塩マーガリン…50g ●型に塗り用マーガリン...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：生地とデコレーション ●強力粉…250g ●塩…5g ●ドライイースト…7g ●有塩マーガリン…50g ●卵…1個 ●牛乳…100cc ●アプリコットジャム…大4 ●粉砂糖…50g ●水…7cc ●スライスアーモンド…大1～2ほど 材料：フィリング ●ドライレーズン...