Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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ずぼら日記
ずぼら日記【2024/2/6】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を3件いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を3件いただいたのでご紹介します。 ホロ苦?コーヒー味のシンプルクグロフケーキ♪ まず、ホロ苦?コーヒー味のシンプルクグロフケーキ♪ を 簡単レシピ.✽. ... -
焼き菓子&ノージャンル
レモンの香りが爽やか!レモンビスコッティ♪
<所要時間:1時間以上> 材料:18枚分 ●有塩バター…85g ●上白糖…125g ●アーモンドリキュール…小1 ●卵…2個 ●薄力粉…250g ●ベーキングパウダー…小1 ●レモンの皮のすりおろし…1個分 ●生地用レモン汁…大2 ●アーモンドスライス…20g ●粉砂糖…50g ●アイシング用... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2024/2/2】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を2件いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を2件いただいたのでご紹介します。 2種の鶏肉で!白菜たっぷりのウマウマ塩鶏鍋♪ 2種の鶏肉で!白菜たっぷりのウマウマ塩鶏鍋♪ を きのう何食べた? さん... -
デコケーキ
バレンタインに!苺とホイップ乗せ★ガトーショコラ
<所要時間:1時間以上> 材料:18cm・デコケーキ型 ●有塩マーガリン…75g ●ダークチョコ…135g ●卵…3個 ●グラニュー糖…大1 ●薄力粉…75g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●苺…1パック ●生クリーム…200cc 作り方 卵白に砂糖を一つまみ加えて泡立て始め、途中二回に... -
肉メインのおかず
ひき肉で作る!竹輪のユーリンチイ仕立て♪
<所要時間:約10分> 材料:10本分 ●竹輪…10本 ●豚ひき肉…100g ●塩コショウ…2~3振り ●長ネギ…1/2本 ●生姜…1かけ ●にんにく…1片 ●ごま油…大2 ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●カンタン酢…大1 ●片栗粉…小1 ●水…大2~3 作り方 長ネギ、にんにく、生姜は皮をむいて、... -
鍋・スープ
豚バラブロックで!キムチたっぷりの豚キム鍋♪
<所要時間:約15分> 材料:5~6人分 ●白菜…1/4玉 ●豚バラ肉(ブロック)…300g ●酒…大2 ●白菜キムチ…300g ●絹豆腐…1丁 ●長ネギ…1本 ●しめじ…1パック ●水…1リットル ●砂糖…大1 ●コチュジャン…大2 ●醤油…大1 ●ウェイパー…小1 作り方 豚肉は食べやすい大きさに...