Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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ずぼら日記
ずぼら日記【2024/2/16】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を1件いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を1件いただいたのでご紹介します。 豚バラブロックで!キムチたっぷりの豚キム鍋♪ 豚バラブロックで!キムチたっぷりの豚キム鍋♪ を きのう何食べた? さん... -
ご飯もの・丼・餅
から〇し風?から揚げ乗せ★カレーうどん定食♪
<所要時間:約30分> 材料:カレーうどん ●白飯…茶碗4杯 ●ゆでうどん…4玉 ●玉ねぎ…1個 ●人参…1/2本 ●長ネギ…1本 ●水…800cc ●ほんだし…大1 ●みりん…100cc ●醤油…大4~5 ●カレールー…5~6片 材料:鶏の唐揚げ ●鶏もも肉…大3枚 ●片栗粉…1カップ弱 ●みりん…大... -
デコケーキ
夏におすすめ!フルーツたっぷりのゼリー寄せケーキ♪
<所要時間:1時間以上 / 18cmデコケーキ型> 材料:ケーキ生地 ●卵…3個 ●薄力粉…90g ●グラニュー糖…90g ●牛乳…大2 ●サラダ油…大2 材料:デコレーション ●生クリーム…200cc ●クリーム用砂糖…大4~5 ●サンド用苺…10個ほど ●アガー…3g ●ゼリー用砂糖…大1 ●上... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2024/2/10】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を2件いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を2件いただいたのでご紹介します。 100均のシリコン型で!シンプル★フィナンシェ♪ 100均のシリコン型で!シンプル★フィナンシェ♪ を ななhama77 さんが作... -
節分
節分にも!バルト海イワシで作る★圧力鍋の甘辛煮♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●バルト海いわし(冷凍)…500g ●生姜…1かけ ●水…200cc ●酒…200cc ●砂糖…大3~4 ●みりん…大2 ●醤油…大4~5 作り方 生姜は皮をむいて、薄切りにする。 圧力鍋に、生姜、水、酒、砂糖、みりん、醤油を加えて、一旦煮立たせる... -
バレンタイン
チョコ不要!ココアで作るファッジブラウニー♪
<所要時間:1時間以上> 材料:20cm角ケーキ型 ●有塩マーガリン…175g ●ココアパウダー…60g ●カシューナッツ…100g ●ドライチェリー…100g ●上白糖…340g ●卵…2個 ●バニラエッセンス…小1 ●薄力粉…100g 作り方 カシューナッツを半分に割り、ドライチェリーは粗...