Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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パン・粉物
スタンドミキサーで本格的に!ピザ生地作り♪
今回のレシピの内容 甥っ子と姪っ子が遊びに来たので、前日に生地を仕込み、当日皆で一緒にピザを作りました。ふかふかの生地で、姪っ子がピザの匂いがするーと言ってくれた自信作です。 <所要時間:1時間以上> 材料:20cm・3~4枚 ●強力粉…500g●ドライ... -
シフォンケーキ
春の訪れを感じる…桜のシフォンケーキ♪
<所要時間:1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型> 材料:桜シフォン ●卵…4個 ●卵白用砂糖…40g ●卵黄用砂糖…30g ●薄力粉…80g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●サラダ油…50cc ●牛乳…50cc ●食用色素(赤)…耳かき1杯程度 材料:デコレーション ●生クリーム…150cc ●... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2024/5/4】楽天レシピのつくれぽを4件ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を4件いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を4件いただいたのでご紹介します。 圧力鍋で!手羽元のこってり甘辛煮♪ まずは、圧力鍋で!手羽元のこってり甘辛煮♪ を ち、ち さんが作ってくださいました... -
パウンドケーキ
スタンドミキサーで!アイリッシュブラックケーキ♪
<所要時間:1時間以上> 材料:パウンドケーキ型・小2台 ●アールグレイのティーバッグ…2個 ●熱湯…300cc ●ドライミックスフルーツ…350g ●三温糖…150g ●薄力粉…250g ●シナモンパウダー…小1 ●ベーキングパウダー…小2 ●塩…小1/4 ●無塩マーガリン(冷やして角切... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2024/5/1】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告をいただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告をいただいたのでご紹介します。 プルコギ風♪牛肉と野菜の辛味噌炒め! プルコギ風♪牛肉と野菜の辛味噌炒め! を きのう何食べた? さんが作ってくださいまし... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2024/4/23】楽天レシピのつくれぽを2件ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を2件いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を2件いただいたのでご紹介します。 照り焼き風?大根と鶏もも肉のオイスター炒め煮丼♪ 照り焼き風?大根と鶏もも肉のオイスター炒め煮丼♪ を mixsand さん...