Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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肉メインのおかず
豚でアレンジ!ロモサルタード風☆肉野菜炒め
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●じゃがいも…中2個 ●豚切り落とし肉…400gほど ●玉ねぎ…1/2玉 ●人参…1/2本 ●ピーマン…2個 ●味の素…4~5振り ●すりおろしにんにく…1片分 ●醤油…大2 ●カンタン酢…大1 ●粒マスタード…大1/2 ●砂糖…小2 ●ウェイパー…小1/2 ●ト... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2024/4/18】楽天レシピのつくれぽを4件ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告を4件いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を4件いただいたのでご紹介します。 豚肉の卵とじ丼!肉を変えてちょっとリッチに♪ まずは、豚肉の卵とじ丼!肉を変えてちょっとリッチに♪ を 玲志さんが作っ... -
パン・粉物
ドライイチジクとヘーゼルナッツの全粒粉パン♪
<所要時間:1時間以上> 材料:中サイズのパン1個 ●ヘーゼルナッツ…50g ●全粒粉…175g ●強力粉…175g ●ドライイースト…3~4g ●ぬるま湯…250cc ●オリーブオイル…小1~2 ●ドライイチジク(100均)…80g 作り方 ナッツをトースターで3分ほどトーストし、冷めてか... -
肉メインのおかず
豚コマで!ポテトと豚肉のホットサラダ♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●じゃがいも…中3~4個 ●豚コマ肉…200gほど ●カンタン酢…大1 ●オリーブオイル…大1 ●砂糖…大1/2 ●コチュジャン…大1/2 ●醤油…大1 ●マヨネーズ…大3~4 ●万能ねぎ…1本 作り方 じゃがいもは皮をむき、1~1.5cm厚さに切る。 む... -
パン・粉物
パウンドケーキ型で!チーズ&マスタードローフ♪
<所要時間:1時間以上> 材料:パウンドケーキ型:1台 ●粉チーズ…75g ●強力粉…250g ●塩…小1/2 ●ドライイースト…4g ●粒マスタード…大1.5 ●ぬるめの牛乳…150cc ●切れてるチェダーチーズ…6~8枚 作り方 小さなボールに粉チーズ75gを入れ、強力粉大1を、計量... -
色々な型使用のケーキ
100均のレモンケーキ型で!リアルなさつま芋ケーキ
<所要時間:約1時間> 材料:8個 ●さつまいも…中1本(200~220g) ●上白糖…10g ●有塩マーガリン…50g ●グラニュー糖…45g ●全卵…58~60g ●バニラエッセンス…3滴 ●薄力粉…50g ●アーモンドパウダー…10g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●紫芋パウダー(100均)…2g ●粉...