タンドリーチキン風に味付けした肉を、から揚げにしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
| 骨付き鶏モモ肉 … 4本 | カレー粉 … 大1 | ヨーグルト … 120g |
| 生姜のすりおろし … 1かけ | すりおろしにんにく … 1片 | 塩 … 小1 |
| 薄力粉 … 1カップ | 揚げ油 … 適量 |
作り方:
|
肉に穴をあけておくと、味がしみこみやすくなります。

タンドリーチキン風に味付けした肉を、から揚げにしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
| 骨付き鶏モモ肉 … 4本 | カレー粉 … 大1 | ヨーグルト … 120g |
| 生姜のすりおろし … 1かけ | すりおろしにんにく … 1片 | 塩 … 小1 |
| 薄力粉 … 1カップ | 揚げ油 … 適量 |
作り方:
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肉に穴をあけておくと、味がしみこみやすくなります。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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