赤と緑が綺麗な、美味しいロールチキンカツです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:40分
| 鶏ささみ肉 … 500g | 青じそ … 10枚 | 紅生姜 … 適量 |
| チーズ … 適量 | 溶き卵 … 適量 | 薄力粉 … 適量 |
| パン粉 … 適量 |
作り方:
|
叩くときは軽く伸ばす気持ちでやってください。 力を入れすぎると途中でちぎれてしまいます。 巻ける程度の薄さになれば充分です。

赤と緑が綺麗な、美味しいロールチキンカツです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:40分
| 鶏ささみ肉 … 500g | 青じそ … 10枚 | 紅生姜 … 適量 |
| チーズ … 適量 | 溶き卵 … 適量 | 薄力粉 … 適量 |
| パン粉 … 適量 |
作り方:
|
叩くときは軽く伸ばす気持ちでやってください。 力を入れすぎると途中でちぎれてしまいます。 巻ける程度の薄さになれば充分です。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
コメント