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＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●生ラーメン(細ちぢれ)…4玉 ●豚ひき肉…200g ●万能ネギ…2～3本 ●生姜のみじん切り…1かけ ●テンメンジャン…大1 ●豆板醤…大1 ●ウェイパー…小2 ●白ねりごま…大1 ●砂糖…小2 ●醤油…小2 ●片栗粉…小2 ●水…200cc ●きゅうり…1本 ●...

楽天レシピでつくれぽ！いただきました！ 今日は楽天レシピさんで、つくったよ！報告を2件頂いたのでご紹介です！ 柔らかいお肉に変身！鶏むねの柔らかソテー♪ まずは、柔らかいお肉に変身！鶏むねの柔らかソテー♪　を michi＊yu　さんが作ってくださいま...

＜所要時間：約10分＞ 材料：3～4人分 ●タコの足…200gほど ●長ネギ…1/2本 ●もやし…1袋 ●片栗粉…大1 ●薄力粉…大1 ●コチュジャン…大1 ●醤油…大1 ●みりん…大1 ●にんにくチューブ…3cm ●サラダ油…大1～2 作り方 もやしは良く洗い、ひげ根を取る。 長ネギは斜め...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4本分 ●白飯…600g ●焼き海苔…4枚 ●牛こま肉…200g ●にんじん…1/2本 ●サニーレタス…1枚 ●卵…2～3個 作り方 ご飯は温かいものを用意し、塩小1とごま油小1(共に分量外)を加え、しっかりと冷ます。 (ご飯が温かいと綺麗に巻けません...

＜所要時間：約1時間＞ 材料：4人分 ●手羽元…12～14本 ●長ネギ…1本 ●生姜…1かけ ●水…1000cc ●もち米…1合 ●小ねぎのみじん切り…適量 材料：スープ ●酒…大4 ●ウェイパー…大1 ●塩…小2～3 作り方 手羽元は骨にそって包丁で切り込みを入れる。 (隠し包丁) 長ネ...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●牛ばら肉…300gほど ●玉ねぎ…1/2個 ●人参…1本 ●ピーマン…2個 ●白ごま…大1 材料：タレ ●にんにくチューブ…3cmほど ●醤油…大2 ●砂糖…小3 ●酒…大1 ●コチュジャン…大1/2 作り方 牛肉はボールに入れ、★タレの材料を全て加える...