醤油– tag –
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麺類
わさびがピリリと…アボカドとわさびの醤油パスタ♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●パスタ…200~220g ●アボカド…1個 ●切れてるチーズ…6個 ●わさびチューブ…大1/2 ●醤油…大1 ●めんつゆ…大1 ●ほんだし…大1/2 ●オリーブオイル…小1 ●きざみ海苔…ひとつまみ 作り方 アボカドは包丁をぐるりと回し切り、アボカ... -
麺類
薄口だけどコクがある!手作り醤油ラーメン♪
<所要時間:約30分> 材料:4人分 ●生ラーメン(中太ちぢれ)…4玉 ●小口ネギ…2~3本 ●味付きメンマ…10~12枚 ●卵…2~3個 ●チャーシュー…300g分 ●熱湯…800cc ●醤油…大4 ●ウェイパー…小2 ●ほんだし…小2 ●にんにく…4片 ●黒コショウ…8振りほど 作り方 ねぎは小... -
麺類
ガーリックがガツン!豚バラとにんにくのパスタ♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●パスタ…320gほど ●豚バラブロック…200gほど ●小口ネギ…3~4本 ●にんにく…3~4片 ●オリーブオイル…大2 ●醤油…大1 ●めんつゆ…大1~2 ●塩…小1/4 ●黒コショウ…小1/2 作り方 にんにくは皮をむき、みじん切りにする。 フライ... -
野菜メインのおかず
水煮で時短!レンコンとソーセージのマヨ醤油炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●レンコンの水煮…150g ●ウインナーソーセージ…4~6本 ●マヨネーズ…大2 ●醤油…大1 ●カイワレ大根…1/8パック 作り方 フライパンにマヨネーズ大1を入れ、弱火で炒めて軽く溶かして油の代わりにする。 水煮のレンコンは、薄い... -
肉メインのおかず
ねぎたっぷりの醤油仕立て!豚バラとねぎの醤油炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●豚バラスライス…200gほど ●長ネギ…大1本 ●カイワレ大根…1/4パック ●酒…大1 ●ウェイパー…小1/2 ●醤油…大1 ●みりん…大1/2 作り方 ねぎは斜め薄切りにする。 豚バラは食べやすい長さに切る。 フライパンに薄く油(分量外)を... -
野菜メインのおかず
レンジで簡単!なすとベーコンの醤油煮びたし♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●茄子…4個 ●ベーコン…3~4枚 ●ピーマン…1個 ●サラダ油…大4 ●醤油…大1 作り方 なすは皮に浅く格子状の切れ目を入れてから、食べやすい大きさに切る。 ピーマンは種とヘタを取り、適当な幅に切る。 ベーコンは、5~8mm幅...