豚ロース肉– tag –

今回のレシピの内容 トンカツ用の豚ロース肉を使い、出汁から取るちょっと本格的なカツ丼にしてみました。家族からは、食堂のカツ丼みたいと喜ばれて、自宅で作るカツ丼も良いものですね。 ＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分●豚ロース肉(ト...

今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、いつものトンカツに。普通のトンカツだと飽きるので、チーズをINしてアレンジです。ソースがなくても美味しいと好評でした。 ＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(カツ用)…4枚●薄力粉…大2～...

＜所要時間：約15分＞ 材料：3人分 ●白飯…丼3杯 ●豚ロース肉(トンカツ用)…3枚 ●薄力粉…大2 ●卵…1個 ●パン粉…1カップ強 ●豚ひき肉…80～100g ●にんにくのみじん切り…小1 ●生姜のみじん切り…小1 ●長ネギ…1/2本 ●水…200cc ●ウェイパー…小1 ●豆板醤…小1～2 ●オ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4～5人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4～5枚 ●薄力粉…大2～3 ●サラダ油…大1 ●生クリーム…180～200cc ●顆粒コンソメ…小1～2 ●ピザ用チーズ…50g ●かいわれ大根…1/4パック 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを入れる。 (...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース(とんかつ用)…4枚 ●にんにく…2～3片 ●下味用：マヨネーズ…大1 ●下味用：醤油…大1 ●薄力粉…大2 ●ウスターソース…大2 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●オイスターソース…小1 ●レタス…3～4枚 ●レモンの輪切り(あれば)…2枚...

＜所要時間：約30分＞ 材料：豚の天ぷら風 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●溶き卵…2個 ●片栗粉…1/2カップ 材料：タルタル ●ゆで卵…3個 ●玉ねぎ…1/4個 ●マヨネーズ…大5～6 ●レモン汁…小1 材料：南蛮ソース ●醤油…大4 ●酢…大1～2 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●片栗...