薄切り肉– tag –

＜所要時間：約5分＞ 材料：3～4人分 ●オクラ…6～7本 ●豚バラ薄切り肉…300gほど ●小麦粉…小1～2 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●醤油…大1 作り方 オクラに塩少々(分量外)を振り、まな板の上で板ずりする。 (産毛を取り除きます。) オクラを耐熱容器に入れて、ラッ...

節約料理の王様！もやしについて もやしは、節約料理の王様ですが、最近はちょっとお値段が上がりましたね。 それでも、コスパで考えれば、絶対節約になりますし、しゃきしゃきっとした食感も楽しめるので、ラーメンとかのトッピングには欠かせない食材で...

豚肉が手に入ったので、豚丼にしました。 ついでに温泉卵も乗せて、ちょっとだけリッチに。 美味しかったです♪ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分ほど 白飯…丼4杯分 豚バラ薄切り肉…400g レタス…3～4枚  ★タレ にんにくの薄切り…2片...

以前作った時は、王蟲のように… ロール白菜って、美味しいですし、作るのが簡単で良いですよね？ キャベツと違い、葉っぱをはがす手間も要りませんし、巻くのも簡単ですし。 でも、何年か前に作った時には、大失敗になったことがあります。 味ではなく、見...

楽天レシピでつくれぽ！いただきました さて、今日は早起きしたので、ちょいと時間が出来ましたので、つくれぽ！のご報告も久々に来ましたので、ご紹介しようと思います。 豆苗の肉巻きなんですが、すごく簡単に出来て、栄養バランスも良いかなと自画自賛...

シンプルですが、ご飯が進む、甘辛い味付けの、本格的な肉豆腐です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 木綿豆腐…1丁 牛薄切り肉…300g 小玉ねぎ…3～4個 生姜の薄切り…2枚 しめじ…1/2パック だし汁…100cc 酒…大1 醤油…大3 サラダ油...