蒲焼– tag –
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魚メインのおかず
缶詰よりも美味しいと、好評!秋刀魚の蒲焼煮
市販の缶詰よりも美味しいと、家族に好評だった、簡単な煮物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 秋刀魚 … 4尾 生姜 … 1かけ 昆布 … 10×10cm 砂糖 … 大2 酒 … 大1 水 … 大2 醤油 … 大2 片栗粉 … 大1 作り方: 圧力鍋に、水30... -
ご飯もの・丼・餅
うなぎよりも!?秋刀魚の蒲焼丼
秋刀魚を揚げ焼きしたものを、甘辛いタレに絡めます。 毎年秋刀魚が手に入ると作る、我が家の定番メニューです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:20分 白飯 … 丼2杯 秋刀魚 … 3尾 酒 … 大2 みりん … 大2 生姜 … 1かけ 醤油 … 大1 砂糖...
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