目玉焼き– tag –

＜所要時間：約15分 / 4人分＞ 材料：ドライカレー ●冷凍ミックスベジタブル…100g ●豚ひき肉…300g ●玉ねぎ…中1個 ●生姜…1片 ●にんにく…1片 ●白飯…丼4杯分 ●目玉焼き…4個 ●乾燥パセリ…5～6振り 材料：調味料 ●水…大6(90cc) ●カレー粉…大2 ●ケチャップ…大2 ●...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●溶き卵…1個 ●パン粉…2カップほど ●じゃがいも…2個 ●人参…1/4本 ●ピーマン…1～2個 ●砂糖…大1/2 ●醤油…大4 ●水…大2 ●酒…大2 ●みりん…大4 ●目玉焼き用卵…4個 作り...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚バラスライス…300gほど ●卵…4個 ●生姜…1かけ ●にんにく…2片 ●ごま油…大3 ●白すりごま…大2 ●酒…大2 ●みりん…大2 ●砂糖…大2 ●醤油…大4 ●コチュジャン…大1 作り方 生姜とにんにくは皮をむいてみじん切りに...

＜所要時間：15分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●溶き卵…1個分 ●パン粉…2カップ弱 ●水…大4 ●醤油…大4 ●みりん…大3 ●砂糖…大2 ●酒…大1 ●目玉焼き…4個 ●レタス…2～3枚 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込み...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●市販の肉団子(冷凍)……30～32個 ●卵…4個 ●サラダ菜…4枚 ●砂糖…大2 ●醤油…大1 ●寿司酢…大2 ●ウェイパー…小1 ●オイスターソース…小1 ●片栗粉…小1 ●水…大1 作り方 フライパンに薄く油(分量外)を引き、目玉焼き...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…人数分 ●卵…4個 ●豚ひき肉…120～150g ●茄子…4本 ●ピーマン…3個 ●赤ピーマン(なければピーマン)…1個 ●にんにくチューブ…小1/2 ●酒…大2 ●オイスターソース…大1 ●砂糖…小2 ●ウェイパー…小1 ●醤油…大1 ●片栗粉…小1 作...