白玉団子– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●南瓜…600gほど ●ゆで小豆…200gほど ●南瓜用水…300cc ●砂糖…大1.5 ●みりん…大1 ●醤油…大1～2 ●白玉粉…30g ●白玉粉用水…大2弱 ●片栗粉用水…大1 ●片栗粉…小2 作り方 南瓜は種とワタを取り、少し大きめの一口大に切る。 (皮...

＜所要時間：約15分＞ 材料：10個分 ●白玉粉…80g ●上新粉…20g ●水…80ccほど ●粒あん…150～160g ●いり白ごま…1/2カップ 作り方 ボールに白玉粉と上新粉を入れて手で軽く混ぜたら、水を少しずつ加えながら練り、耳たぶくらいの柔らかさにする。 生地がまとま...

＜所要時間:約10分＞ 材料：10～12個分 ●白玉粉…100～120g ●バニラオイル…3振り ●上白糖…大1 ●水…100ccほど ●ブラックチョコ…100g ●チョコスプレー…大1ほど 作り方 ボールに白玉粉、バニラオイル、砂糖を加えて、手でさっと混ぜる。 水を少しずつ足しなが...

＜所要時間：約10分＞ 材料：2人分 ●もち粉(白生地用)…80g ●上白糖(白生地用)…大1 ●水(白生地用)…60～70㏄ ●もち粉(ヨモギ用)…20g ●水(ヨモギ用)…15～20㏄ ●ヨモギ粉末…小1 ●苺…3～4個 ●ゆで小豆缶詰(165g)…1缶 ●バニラアイス(お好みで)…大2ほど 作り方 白...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：6カップ分 ●生クリーム…200cc ●牛乳…400cc ●砂糖…大4～5 ●バニラオイル…3滴ほど ●粉ゼラチン…10g ●ゼラチン用水…大4 ●苺…150gほど ●ミント…6枚 ●白玉粉…30g ●水…大2強 作り方 粉ゼラチンは、ゼラチン用の水に振り入れ、10分...

筋肉痛は嫌だけど… 最近ダイエットを始めたんですが、お陰で筋肉痛です。 結構毎日歩いてはいたんですが、やっぱり、運動不足だったんですねー。 健康的にも、精神的にも、ダイエットを始めたことで、メリハリが出来たように思います。 毎日1時間の運動を...