甘辛– tag –

安価な豚切り落とし肉と野菜がたっぷりの、甘辛炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 豚と野菜の甘辛炒め 豚切り落とし肉 … 400g 玉ねぎ … 2個 人参 … 1本 ピーマン … 3個 みじん切りにんにく … 2片 みじん切り生姜 … 1かけ...

ゆで卵も加えてボリュームUPした、手羽元の甘辛煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 手羽元 … 12本 卵 … 2個 生姜 … 1かけ サラダ油 … 大1 万能ネギ … 1本 筍 … 150g 酒 … 50cc 砂糖 … 大3 醤油 … 50cc 作り方： 生姜は薄切...

夕食にもお弁当にもぴったりの、簡単な鶏の照り焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏モモ肉 … 2枚 醤油 … 大2 みりん … 大2 酒 … 大3 砂糖 … 小2  作り方： フライパンを熱し、鶏肉を皮を下にして、中火にかける。 軽く...

料亭のような味になるかも？！つくねを甘辛く味付けしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：60分 ひき肉 … 400g ねぎ … 20cm 卵 … 2個 醤油 … 大2 生姜 … 1かけ 酒 … 100cc 砂糖 … 大2 パン粉 … 2/3カップ サラダ油 … 大1 作り方：...

鶏モモ肉とジャガイモで、ほっこり優しい味付けの煮物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏モモ肉 … 2枚 ゆで卵 … 2個 じゃがいも … 4個 水 … 500cc ほんだし … 大1 砂糖 … 大3 醤油 … 大3 生姜の薄切り … 3枚 水溶き片栗粉 ...