大トロサーモン– tag –

楽しい誕生日パーティーになりました！ 昨日は父の誕生日。 メインの仕事をお休みしたんですが、サブの仕事があって、それに加えて父の誕生日の料理を作っていたら、いつもと同じくらいの時間に終わり… 休んだ気がしなかったですね。 でも作りすぎたくらい...

楽天レシピのつくれぽ！ご紹介！ 久々のつくれぽ！更新となりました。 過去のつくれぽ！をご紹介しようと思いましたが、探すのが大変なので 少しずつ更新して行こうと思います。 今回は、楽天レシピさんからのつくれぽ！ 大トロサーモンの握り寿司です。 ...

普通のサーモンの刺身でもOK！ 毎年作る、我が家の定番メニューです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6~8人分)　所要時間：30分 白飯 … 6合 酢 … 80cc 塩 … 大1 砂糖 … 大3弱 大トロサーモン … 4～6腹 作り方： 砂糖と酢、塩を混ぜ合わせ、寿司酢を作る...

テクニックが要らないタイプの、巻物です。 写真は大トロサーモンを使っていますが、普通の刺身でOK！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：10分 白飯 … 100～120g 海苔 … 1枚 サーモンの刺身 … 2切れ 寿司酢 … 大1～２ マヨネーズ … 適量 ...

大トロサーモンを使いましたが、普通のサーモンの刺身でOKです。 巻きすは、100円均一で売ってますので、後は基本さえおさえればOK！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：10分 白飯 … 120gほど 寿司酢 … 大1～2 海苔 … 1枚 サーモンの刺身...