冷ややっこ– tag –

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●豆腐(絹でも木綿でも)…1丁 ●青ネギ…1/4本 ●かにかま…3～4本 ●めんつゆ…大1～2 作り方 ネギはみじん切りか小口切りにする。 豆腐を皿に乗せ、中央にネギを乗せ、周りに手でさいたかにかまを乗せる。 豆腐の上からめんつゆ...

冷ややっこに、カラフルな野菜をたっぷりと乗せました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：5分 木綿豆腐 … 1丁 ミニトマト … 4～5個 きゅうり … 1/2本 ポン酢 … 適量 作り方： 豆腐をさいの目に切る。 器に崩しながら盛り付ける。 きゅ...