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今回のレシピの内容 そうめんを使って、坦々麺風にしてみました。ラーメンよりも手軽にできますし、家にあるもので作れると思います。牛乳を冷やしておくと、夏場にもぴったりですね。 ＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●そうめん…4把●豚ひき肉…400gほど●...

食欲がない時にもおすすめ！ 今年は暑さも酷かったですが、一部では台風被害が… そして北海道は冷夏で、作物が育たないという一種の異常気象に。 冷夏のお陰で、北海道では夏バテになった方は少ないと思いますが、食欲がない時にこそ食事で涼を取りたいも...

さっぱり系のパスタが作りたくて、トマトとツナの冷やしパスタを作ってみました。 パスタさえゆでれば、後は和えるだけの簡単レシピです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：約10分 パスタ…320g トマト…中2個 貝割れ大根…1パック シーチ...

トマトとシーチキンを使った、冷製パスタです。 サラダ感覚で食べられますし、とってもお手軽に出来ます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分ほど パスタ…320g トマト…中2個 貝割れ大根…1パック シーチキン…1缶 醤油…大1 ゴマ油…大1...

豆乳チーズなんてあるの！？ チーズが豆乳で作れるなんて、素敵ですよね！ 実は、今回ご紹介しているレシピで、豆乳チーズなんて、この辺じゃ売ってないよーと、諦めかけたら、ちゃんとレシピの最後に作り方のページが載ってました。 牛乳でも作れるのかな...

大人になると食べられるもの 結構小さい頃食べられなくても、大人になると食べられる物ってありますよね？ 代表的なものとして、ピーマンがありますが、私の場合はオクラや里芋がダメでした。 というのも、どちらも食卓に上がったことがない食材だったんで...