トンカツ用– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●片栗粉…大3 ●サラダ油…大2 ●生姜のすりおろし…1かけ ●砂糖…小1～2 ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●レタス…2～3枚 作り方 豚肉は、焼き縮みを防ぐために、グローブ形に切る。 豚肉全体に片栗粉を薄...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース(とんかつ用)…4枚 ●にんにく…2～3片 ●下味用：マヨネーズ…大1 ●下味用：醤油…大1 ●薄力粉…大2 ●ウスターソース…大2 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●オイスターソース…小1 ●レタス…3～4枚 ●レモンの輪切り(あれば)…2枚...

＜所要時間:約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●サラダ菜…4枚ほど ●ポテトサラダ(市販品など)…100gほど 材料：焼き肉のたれ ●チューブ生姜…小1/2 ●チューブにんにく…小1/2 ●ごま油…大2 ●白すりごま…大1 ●酒…大1 ●みりん…大1 ●砂糖…大1 ●醤...

＜所要時間：約10分＞ 材料：3人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…3枚 ●レタス…1～2枚 ●ミニトマト…3個 材料：シャリアピンソース ●玉ねぎ…1/4個 ●白ワイン…大1 ●醤油…大1 ●酢…小1 ●砂糖…小1 ●にんにくチューブ…3cm 作り方 豚肉は、脂身と身に垂直に包丁を入れ...

豚の切り身が手に入ったので、ポークステーキにしてみました。 ワインが入るソースで大人向けかと思いきや、トンカツソースとケチャップで子供さんにもぴったりです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:10分 豚ロース肉切り身…4枚 塩…小1...