タルト– tag –

＜所要時間：1時間以上 / 21cmパイ皿＞ 材料：タルト生地 ●バター…75g ●砂糖…35g ●卵…1/2個 ●薄力粉…150g 材料：カスタード ●卵…2個 ●砂糖…100g ●薄力粉…大4 ●牛乳…400cc 材料：デコレーション ●苺…30個ほど 作り方 【カスタード作り】 小鍋に★全卵カスタ...

＜所要時間：1時間以上 / 底取れ21cmパイ皿＞ 材料：土台部分 ●プレーンビスケット…130～150g ●バター…80g 材料：プリン部分 ●南瓜(正味)…150g ●砂糖…60g ●牛乳…150cc ●卵…1個 ●粉ゼラチン…5g ●水…大2 材料：デコレーション ●生クリーム…100cc ●砂糖…大2～...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：21cmパイ皿(底取れ形) ●クラッカー…160g ●バター…80g ●チョコレート…100g ●生クリーム…200cc ●ラム酒…大1 ●砂糖(お好みで)…60gほど ●オレンジ…1個 ●くるみ(お好みで)…5～6粒 作り方 バターは耐熱ボールに入れ、レンジで40秒...

サンマはさばくのが大変だけど… さて、昨日と打って変わって、お天気日和の北海道。 今日は、近所のスーパーの朝市で、さんまをゲットしてきました。 何にしようか迷っていましたが、父が久しぶりに塩焼きが食べたいなぁとのことだったので、今日の夜のメ...

2月が始まって… 今日から2月ですねー。 昨夜は、簡単中華で、楽な献立にしてみました。 ちなみに、チャーハン、餃子、ワンタンスープというラインナップでした。 チャーハンとか、我が家では人気が高く、作るのも楽という、まさに手抜き料理！という感じで...

楽天レシピのつくれぽ！ご紹介！ 今日は、天気が良いんですが、風が強いですね。 窓を開けて、風を部屋に送りこんだら 窓が自動でしまっちゃうくらい…(； ･`д･´) でも、天気が良くて良かったです。 今日は外出しない予定なので 家で、黙々と作業を続けます...