ジャーマンポテト風– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●じゃがいも…5～6個 ●玉ねぎ…1個 ●ソーセージ…5～6本 ●粉末コンソメ…大1 ●塩…小1/4 ●黒コショウ…小1/4 ●サラダ油…大2 作り方 じゃがいもは皮をむき、小さめの一口大に切る。 玉ねぎは皮をむき、粗みじん切りにする。 ソ...

じゃがいもが大量にある… 我が家には春に買ったじゃがいもが大量にあります。 しかも芽が出始めているので、早めに使っちゃわないと腐るんですよね。 肉じゃがとかフライドポテトとか色々作ってはいるんですが、なかなか減らないんですよねー。(^_^;) でも...

炒めたじゃがいもに、カリカリのベーコンを乗せた、ジャーマンポテト風のポテトです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 じゃがいも…4個 ベーコン…2枚 バター…大2 塩コショウ…適量 作り方： ベーコンを1cm幅に切る。 弱火でベーコ...

新じゃがを丸ごと使い、バジルと一緒に、洋風の炒め物にしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 新じゃが … 500g 赤パプリカ … 1/2個 なす … 1個 ピーマン … 1/2個 豚ロース肉 … 100g バジル … 大1 塩コショウ … 適量  ...

新じゃがを丸ごと使った、にんにく風味のガーリックポテトです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 新じゃがいも … 小12個 ベーコン … 4枚 にんにく … 1片 サラダ油 … 大2 ローズマリー … 少々 塩コショウ … 適量  作り方： じゃ...

ジャーマンポテトの茄子バージョン！ジャーマンなすです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：10分 なす … 2個 ベーコン … 2枚 かぶの葉 … 1把 にんにく … 1～2片 塩 … 小1/2 醤油 … 小1/2 作り方： なすは斜め薄切りにする。 かぶの葉...