新じゃがを丸ごと使い、バジルと一緒に、洋風の炒め物にしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：10分
| 新じゃが … 500g | 赤パプリカ … 1/2個 | なす … 1個 |
| ピーマン … 1/2個 | 豚ロース肉 … 100g | バジル … 大1 |
| 塩コショウ … 適量 |
作り方：
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新じゃがなので、包丁を使わなくても皮がむけます。
皮はほとんど気にならないとは思いますが、嫌な場合は皮をむいた方が良いかも。
新じゃがを使い、洋風に！新じゃがのバジルポテト
