ちょい足し– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：5～6人分 ●南瓜…200～250g ●鶏もも肉…大1枚 ●じゃがいも…中3～4個 ●玉ねぎ…1玉 ●人参…1本 ●椎茸…2個 ●水…800cc ●マーガリン…20g ●薄力粉…20g ●牛乳…200cc ●クリームシチューのルー…7～8片 作り方 玉ねぎは皮をむいてくし切りに...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2～3 ●卵…L玉1個 ●パン粉…2カップ強 ●トンカツソース…大3 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●すりごま…小1/2 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを入れる。 (筋きりすると、揚げ...