いんげん– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：5～6人分 ●いんげん…500g ●さつま揚げ…2枚ほど ●天かす…大2～3 ●めんつゆ…50cc ●サラダ油…大2 作り方 大きな鍋に水と塩(分量外)を少し多めに入れて、一旦沸騰させる。 沸騰したら、いんげんを適量加え、5～6分ほどゆでる。 い...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●インゲン豆…大30本ほど ●シーチキン…1缶 ●マヨネーズ…大3～4 ●醤油…大1/2 ●鰹節…適量 作り方 インゲン豆は、固いヘタ部分をちぎり取る。 鍋にお湯を沸かし、インゲン豆を3～4分ほどゆでる。 (しなっとして色鮮やかにな...

いんげん豆を、海苔巻き風に巻いた、変わり種のおかずです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 いんげん豆 … 160g 海苔 … 2枚 スライスチーズ … 2枚 梅干 … 2個  作り方： 鍋にお湯と塩をいれ、沸騰させてから、いんげんをゆでる...

いんげん豆を、シンプル＆あっさりとした、塩炒めにしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 いんげん豆 … 300g にんにく … 1片 塩 … 小1 鶏がらスープの素 … 小2 黒胡椒 … 適量 作り方： 鍋にお湯と塩をいれ、沸騰させてから...

いんげん豆を、コクのある梅マヨ仕立てで、和えました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 いんげん豆 … 100g 梅干 … 2個 マヨネーズ … 大1 鰹節 … 適量  作り方： 塩を入れたお湯で、いんげんをゆでる。 ゆだったら、すぐに冷水...

素揚げしたいんげんを、たっぷりの大根おろしで、さっぱりと！ ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 いんげん … 400gくらい めんつゆ(市販品) … 100cc 大根おろし … 適量 揚げ油 … 適量  作り方： いんげんの上下の固い部分をちぎり取...