あんかけ風– tag –

今回のレシピの内容 かつやの親子丼とカツのあい盛り丼が魅力的だったので、値段もお安くアレンジしてみました。本家の味ではないので、親子丼もあんかけ卵丼にアレンジしてあります。 ＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分●豚ロース(トンカツ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚こま肉…200g ●玉ねぎ…1/2個 ●下味：酒…大1 ●下味：片栗粉…大1 ●ごま油…大1 ●貝割れ大根…1/4パック 材料：あんかけタレ ●水…150cc ●ウェイパー…小1 ●オイスターソース…大1.5 ●砂糖…小1 ●片栗粉…大1 作り方...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚こま肉…400gほど ●肉用片栗粉…大2 ●大根…800gほど ●玉ねぎ…1個 ●水…200㏄ ●砂糖…大1 ●みりん…大2 ●ほんだし…大1 ●醤油…大1～2 ●片栗粉…大1 ●カイワレ大根…1/4パック 作り方 玉ねぎは皮をむき、くし形切りに、大根は皮...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●キャベツ…1/2玉 ●豚ひき肉…200gほど ●お湯…大2 ●酒…大2 ●みりん…大1 ●砂糖…大1/2～1 ●味噌…大2～3 ●醤油…大1 ●生姜チューブ…小1 ●片栗粉…大1 ●水…大2 作り方 キャベツは小さめのざく切りにする。 ボールに、酒、みりん...