鶏胸肉– tag –
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肉メインのおかず
簡単中華!鶏むねとピーマンのチンジャオロース風♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●鶏胸肉…1枚 ●片栗粉…大2 ●ピーマン…5~6個 ●人参…1/4本 ●オイスターソース…大2 ●砂糖…大1/2 ●醤油…大1 ●みりん…大1 作り方 鶏胸肉は、皮を取り除き、細切りにする。 ボールに片栗粉と鶏肉を入れ、全体に粉をまぶす。 フ... -
肉メインのおかず
ご飯のおかずにぴったり!鶏胸肉の甘味噌スティック風
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●鶏胸肉…2枚 ●砂糖…大1 ●酒…大2 ●塩…小1/4 ●片栗粉…大2~3 ●レタス…3~4枚 ●ミニトマト…3~4個 材料:味噌ダレ ●砂糖…大1 ●酒…大1 ●味噌…大2 ●醤油…小1/2 作り方 鶏胸肉は皮を取り除き、スティック状に切る。 ボールに切... -
肉メインのおかず
安い食材で!鶏胸肉ともやしのユーリンチイ風ソース♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●鶏胸肉…2枚 ●もやし…1袋 ●酒…大2 ●砂糖…小2 ●塩…小1/4 ●貝割れ…1/4パック 材料:ユーリンチイ風ソース ●醤油…大1 ●みりん…大1 ●酢…大1 ●砂糖…大1 ●唐辛子の輪切り…1~2本分 ●にんにくチューブ…3cm ●生姜チューブ…3cm 作... -
鍋・スープ
2種の鶏肉で!白菜たっぷりのウマウマ塩鶏鍋♪
<所要時間:約15分> 材料:30cm鍋用 ●鶏胸肉…1枚 ●鶏もも肉…1枚 ●白菜…1/2玉 ●水…500cc ●ほんだし…大1 ●生姜チューブ…5cm ●長ねぎ…1本 ●塩…小1 ●ウェイパー…大1 ●みりん…大1 作り方 鶏胸肉は、細いそぎ切りにする。 鶏もも肉は、細切りにする。 鶏胸肉と... -
肉メインのおかず
なんちゃって中華!キャベツと鶏むねのオイスター炒め
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●鶏胸肉…1枚 ●キャベツ…1/4玉 ●マヨネーズ…大1 ●片栗粉…大2 材料:調味料 ●オイスターソース…大1 ●醤油…大1 ●みりん…大1 ●砂糖…大1/2 ●黒コショウ…3振り 作り方 鶏肉は、一口大に切る。 ボールに切った鶏肉とマヨネーズ... -
肉メインのおかず
辛さでポカポカ!鶏胸肉と玉ねぎの辛みそ炒め♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●鶏胸肉…2枚 ●片栗粉…大2 ●玉ねぎ…中2個 材料:辛味噌ダレ ●酒…大2 ●砂糖…大1/2 ●醤油…大1~2 ●コチュジャン…大2 ●にんにくチューブ…3cmほど 作り方 鶏胸肉はそぎ切りにする。 ボールに鶏肉と片栗粉を入れ、片栗粉を薄く...