鶏肉– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●鶏もも肉…2枚 ●玉ねぎ…1個 ●白滝…1袋 ●長ネギ…1/2本ほど ●卵…4個 材料：つゆ ●水…250cc ●ほんだし…大1 ●酒…大2 ●みりん…大4 ●砂糖…大4 ●醤油…大5～6 作り方 フライパンに★つゆの材料を入れて火にかけ、沸騰...

＜所要時間：約15分＞ 材料：30cm鍋用 ●大根…1本 ●鶏もも肉…2枚 ●長ネギ…1/2本 ●卵…4個 材料：鍋つゆ ●水…600cc ●ウェイパー…大2ほど ●みりん…大2 ●醤油…大5～6 作り方 鍋に★鍋つゆの材料を全て入れて火にかけ、調味料を溶かす。 鶏もも肉は、大き目の一口...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●鶏もも肉…2枚 ●青じそ…4枚 ●生姜の甘酢漬け…4枚ほど ●生姜…1かけ ●紅生姜…小1ほど ●大根…10cm ●めんつゆ…大2 作り方 鶏肉はそれぞれ2枚に切り、4枚用意する。 身の方に浅く切れ込みを入れ、火が通りやすく...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●食パン…4枚 ●鶏もも肉…2枚 ●片栗粉…大2 ●レタス…2枚ほど ●マヨネーズ…大4 ●ケチャップ…小1 ●コチュジャン…小1 作り方 鶏肉を半分ずつに切り、4枚にしたら、塩コショウ(分量外)を軽くふりかける。 ボールに鶏肉と片栗粉...

＜所要時間：約1時間＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●ゆず…1個 ●醤油…大2 ●みりん…大2 ●酒…大2 作り方 ゆずは1/3個を細切りにし、残りは果汁を絞る。 鶏肉は身の方に浅く切れ込みを入れ、火を通りやすくする。 ZIPロックの袋に、鶏肉とゆず果汁、醤油、みり...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●じゃがいも…中3～4個 ●長ネギ…1/2本 材料：調味料 ●酒…大2 ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●すし酢…大1 ●チューブニンニク…3cm 作り方 鶏肉は、少し大きめの一口大に切る。 ネギは、小口切りにする。 フライパン...