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＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●里芋…8個 ●にんにくチューブ…小1 ●市販のめんつゆ(種類はなんでも)…大1 ●片栗粉…大5～6 ●レタス…2枚ほど 作り方 里芋は皮つきのまま、水で綺麗に洗い、泥を落とす。 耐熱ボールに里芋を入れ、ラップをして、レンジで5本...

＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●骨付き鶏もも肉…5～6本 ●醤油…1カップ ●砂糖…2/3カップ ●生姜チューブ…小2 ●酒…1カップ 作り方 圧力鍋に醤油を入れ、沸騰させる。 醤油が沸騰したら、砂糖と生姜を加え、再度煮立たせる。 酒も加え、強火で沸騰させ...

＜所要時間：約30分 / イワキのケーキ型・20cm角＞ 材料：バターライス ●白飯…茶碗大盛り4杯ほど ●玉ねぎ…1個 ●鶏もも肉…1枚 ●ピーマン…1個 ●バター…大2 ●塩…小1ほど ●ピザ用チーズ…100g 材料：ブラウンソース ●デミグラスソース缶…1缶(290g) ●砂糖…大1 ●...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●大根…250gほど ●貝割れ大根…1/4パック ●鯖の水煮缶…1缶 ●マヨネーズ…大4 ●白ごま…大1 作り方 大根は皮をむき、千切りにする。 かいわれ大根は、根元を落とし、食べやすい長さに切る。 ボールに切った大根、貝割れ、マヨ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●大根…300gほど ●ソーセージ…5～6本 ●青じそ…3～4枚 ●ポン酢…大1～2 ●みりん…大1 作り方 大根は皮をむき、1cmくらいの角切りにする。 耐熱皿に大根を乗せ、ラップをして、レンジで6分ほど加熱する。 ソーセージは輪切り...

＜所要時間：約30分＞ 材料：6個分 ●卵…1個 ●グラニュー糖…50g ●サラダ油…大2 ●インスタントコーヒー…小1～2 ●牛乳…50cc ●薄力粉…120g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●チョコレート…20～25g 作り方 卵をボールに入れて良く割りほぐし、砂糖も加えて、ザラザラ...