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＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●袋ラーメン…5食 ●水…1400cc ●長ネギ…1/2本 ●冷凍水餃子…12個 ●もやし…1袋 作り方 長ネギは、小口切りにする。 フライパンにもやしをあけ、強火で30秒～1分ほど炒める。 鍋に水を入れ、沸騰したら、まず水餃子を入れ、2分...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：6カップ分 ●生クリーム…200cc ●牛乳…400cc ●砂糖…大4～5 ●バニラオイル…3滴ほど ●粉ゼラチン…10g ●ゼラチン用水…大4 ●苺…150gほど ●ミント…6枚 ●白玉粉…30g ●水…大2強 作り方 粉ゼラチンは、ゼラチン用の水に振り入れ、10分...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚こま肉…500gほど ●大根…300g ●人参…1本 ●ゴボウ…大1本 ●玉ねぎ…1個 ●じゃがいも…中3～4個 ●こんにゃく…1枚 ●水…1リットル ●ほんだし…大1 ●味噌…大6 ●長ネギ…1/2本 作り方 ゴボウは包丁で皮をこそげ取り、斜めに薄くス...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●じゃがいも…中5～6個 ●ピーマン…2個 ●酒…大3 ●コンソメ(顆粒)…大1 ●塩…小1/4 ●黒コショウ…小1/4 ●マーガリン…大2 作り方 鶏肉は一口大に切る。 じゃがいもは皮をむき、一口大の乱切りにする。 ピーマンは...

＜所要時間：約10分＞ 材料：5～6人分 ●キャベツ…1/2玉 ●いか(カット済み)…200gほど ●スライスチーズ…2枚 ●紅生姜…大2 ●天かす…大4 ●薄力粉…1.5カップ ●上新粉…大2 ●卵…2個 ●水…230cc ●お好みソース…大3～4 ●マヨネーズ…大3～4 ●青のり…大2 作り方 イカは...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●牛コマ肉…300g ●白滝…1袋 ●長ネギ…1本 ●椎茸…2個 ●卵…4個 材料：調味料 ●砂糖…大4 ●醤油…大4 ●みりん…大2 ●生姜チューブ…3cm 作り方 白滝は食べやすい長さに切り、椎茸は軸を落として薄切りにする。 フラ...