果物– tag –
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シフォンケーキ
シャトレーゼ風?苺のデコシフォン
デザイン自体は、シャト●ーゼのパクリみたいになりましたが、断層みたいになって、ちょっとお洒落な感じのシフォンケーキになったと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(シフォンケーキ型・17cm・1台) 所要時間:60分ほど(冷ます時間は除く) シフ... -
和菓子
フルーティーな和菓子!バナナ団子
水は一切使わずに、バナナの水分だけで、お団子を練りあげます。 水を使っても良かったのですが、バナナの風味を出来るだけ残したかったので、思い切って水を使わないレシピにしたものです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分ほど ... -
焼き菓子&ノージャンル
シンプルな焼き菓子!柚子マドレーヌ
柚子のお返しに妹に、このマドレーヌを送ったら、甥っ子が「クッキー、クッキー」と言いながら、妹の手から奪い取り、「美味しいー」と言っていたと聞き、子供にも美味しいと思える出来上がりだったんだと思いました。 割とバター感は少ないですが、その分... -
シフォンケーキ
酸味が美味しい!柚子のシフォンケーキ
群馬にいる妹が沢山柚子を送って来てくれたので、それを使って、何のスイーツにしようかと思っていたら、母が「シフォンケーキが食べたいなー」と言って来たので、それなら!ということで、柚子でシフォンケーキを焼いてみました。 すると、フルーティな感... -
色々な型使用のケーキ
フルーティな!柚子のクグロフ
オレンジやレモンでも美味しいケーキなんですが、たまたま群馬にいる妹が沢山の柚子を送って来てくれたので、それを使って、フルーティなケーキを焼いてみました。 柚子の果汁を搾るのがちょっと大変ですが、強力粉を使うので、粉の下準備が要らない分、時... -
パウンドケーキ
キウィみたいな、コクワのパウンドケーキ
母が友達と山菜とりに出かけた時に、コクワの実が沢山なっていたからと取って来てくれたんですが、酸味が強いフルーツなので、パウンドケーキにしてみようかと思い作ってみたら、意外と美味しかったので、レシピ化してみました。 酸味が強いフルーツなので...