丼– tag –

北海道では醤油で食べることが多いカツですが、チキンカツにしてみました。 ソースが大好きなので、結構な頻度で作ります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 白飯 … 丼に4杯 鶏胸肉 … 2枚 小麦粉 … 適量 溶き卵 … 1～2個 パン粉 …...

夏にお勧めの、ねばねば丼です。 滋養強壮にぴったりですよね。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 白飯 … 4杯 長いも … 600g タレ付納豆 … 2パック 青じそ … 10～12枚 作り方： 長いもは皮をむいて、酢水にさらしておく。 10分ほど...

シーチキンを使った、時短メニューです。 個人的には、大好きな組み合わせです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 白飯 … 茶わん4杯 ツナ缶 … 2缶 生姜の甘酢漬け … 4枚 青じそ … 4枚 大根 … 200g きゅうり … 2本 マヨネーズ … 大...

もやしの丼物は、とっても簡単！ ちょっぴり中華っぽくして、食べやすくしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 もやし … 1袋 豚切り落とし肉 … 150g 小口ねぎ … 適量 にんにく … 1片 豆板醤 … 大1/2 醤油 … 大2 砂糖 … ...

ピーマン好きには堪らない？！ 材料もシンプルですし、とっても美味しいです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 ピーマン丼 ピーマン … 4～6個 ひき肉 … 200g ごま油 … 大1 生姜 … 1かけ にんにく … 1片 調味料 ウェイパー … 小2 ...

秋刀魚を揚げ焼きしたものを、甘辛いタレに絡めます。 毎年秋刀魚が手に入ると作る、我が家の定番メニューです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：20分 白飯 … 丼2杯 秋刀魚 … 3尾 酒 … 大2 みりん … 大2 生姜 … 1かけ 醤油 … 大1 砂糖...