メンチカツ– tag –

今回のレシピの内容 合いびき肉がお高いので豚ひき肉で作ったら、家族からお店みたい！と喜ばれました。バッター液を使うので、衣をつけるのも割と楽です。＾＾ ＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●豚ひき肉…400gほど●塩…ひとつまみ●玉ねぎのみじん切り…1/...

今回のレシピの内容 ひき肉が安かったので、メンチカツにしてみました。タレが絡むので、ご飯が進むと大好評。お弁当のおかずにもぜひどうぞ。＾＾ ＜所要時間：約30分＞ 材料：8個分 ●豚ひき肉…400g●溶き卵…1個分●ナツメグ…小さじ1●玉ねぎ…中1個 材料：衣...

＜所要時間：約15分＞ 材料：8個 ●豚ひき肉…400g ●玉ねぎ…中1個 ●ナツメグ…小1/2 ●卵…1個 ●薄力粉…大3 ●溶き卵…1個 ●パン粉…1.5カップ ●ウスターソース…大1 ●赤ワイン…大1 ●砂糖…大1 ●ケチャップ…大2 ●醤油…大1/2 ●レタスなど…2～3枚 作り方 玉ねぎは皮を...

つくれぽ！を投稿してみました！ 昨夜は、せっかくひき肉があるし、天ぷらもするしと、先日ご紹介したメンチカツを作ってみました。 作っている最中に、マヨネーズとケチャップが入るんだー。とか、混ぜ方これくらいで良いかな？とか、色々考えながら作り...

メンチカツは難しい？ メンチカツって、難しいですよねー。 何しろ、私が失敗すると、家族からは「ハンバーグを揚げただけって感じ。」と辛口なコメントをいただきます。ｗ でも、メンチカツが美味しく出来ると、お弁当にも使えますし、食事のメインにもな...

キャベツを沢山いただいたので、ちょうど家にあった、ハンバーグを作るつもりで購入した挽き肉で、キャベツがたっぷり入ったメンチカツを作ってみました。 作り方はとっても簡単で、衣がサクサクで、とっても美味しく出来たと思います。 ぜひ、作ってみて...