ポテト– tag –

食欲がない時にもおすすめ！ 今年は暑さも酷かったですが、一部では台風被害が… そして北海道は冷夏で、作物が育たないという一種の異常気象に。 冷夏のお陰で、北海道では夏バテになった方は少ないと思いますが、食欲がない時にこそ食事で涼を取りたいも...

夏でもがっつり食べたい！ 鶏もも肉とじゃがいもで、居酒屋風の料理を作ってみました。 ソースが居酒屋風で美味しいと家族にも好評だったレシピです。 揚げ焼きするので、油ちょっと多めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:10分ほど...

本日は揚げ物メインのオードブルの予定… 今日は父の誕生日。 ということで、揚げ物メインのオードブルに、大トロサーモンの握り寿司と太巻きの予定。 父が間宮塩蔵さんの大トロサーモンが大好きなので、今年の誕生日も買いました。 何にする？と聞いたら、...

じゃがいもが大量にある… 我が家には春に買ったじゃがいもが大量にあります。 しかも芽が出始めているので、早めに使っちゃわないと腐るんですよね。 肉じゃがとかフライドポテトとか色々作ってはいるんですが、なかなか減らないんですよねー。(^_^;) でも...

じゃがいもって万能食材ですよね？ 我が家では、じゃがいもを毎年家庭菜園で作っているんですが、その残りも後わずかとなりました。 でも、根菜系って、長持ちするのが嬉しいですよね？ じゃがいもは、カレーやシチューに入れても美味しいですし、ジャーマ...

鶏もも肉の買い置きがあったので、使いきる目的で作ってみました。 レンジで時短のポテトと合わせて、甘味噌仕立てにしてあります。 こっくりした味が美味しいかも？ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：約10分 鶏もも肉…2枚 じゃがいも…...