ベイクオフ– tag –
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焼き菓子&ノージャンル
FPで生地作り3分!ジンジャーショートブレッド♪
<所要時間:1時間以上> 材料:12本分(20cmの角型) ●薄力粉…150g ●強力粉…150g ●オートミール…50g ●すりおろし生姜…小1 ●重曹…小1 ●グラニュー糖…125g ●生姜のシロップ漬け(手作り)…1個 ●有塩マーガリン…125g 作り方 生姜は皮をむいてすりおろし、生姜... -
クッキーのレシピ
スタンドミキサーで!クルミのピーカンショート風♪
<所要時間:1時間以上> 材料:20個分 ●くるみ…75g ●薄力粉…250g ●有塩マーガリン…175g ●粉砂糖(ふるいにかける)…85g ●バニラエッセンス…小1 ●ダークチョコレート…120g 作り方 オーブントースターを180度に加熱し、ナッツを小さな型に入れ、軽く色がつく... -
パン・粉物
ベイクオフアレンジ!レーズンとチーズのバゲット♪
<所要時間:1時間以上> 材料:3本分 ●強力粉…250g ●塩…5g ●ドライイースト…5g ●オリーブオイル(生地用)…大1 ●水…185cc ●ベビーチーズ…150gほど ●ドライレーズン…80gほど 作り方 スタンドミキサーに、強力粉、塩、ドライイースト(塩の反対側に)、生地用オ... -
パン・粉物
ベイクオフアレンジ!ハロウィンの南瓜バゲット♪
<所要時間:1時間以上> 材料:2本分 ●強力粉…250g ●塩…3g ●グラニュー糖…15g ●ココアパウダー…8g ●ドライイースト…5g ●生地用オリーブオイル…大1 ●水…185cc ●南瓜…150g ●カラメルソース(100均)…15g ●南瓜の種(製菓用)…15g ●シナモンシュガー…大2 作り方... -
パン・粉物
ベイクオフアレンジ!チーズとベーコンのバゲット♪
<所要時間:1時間以上> 材料:2本分 ●強力粉…250g ●塩…5g ●ドライイースト…5g ●オリーブオイル(生地用)…大1 ●水…185cc ●切れてるチーズ…80gほど ●ブロックベーコン…150~160g 作り方 スタンドミキサーに、強力粉、塩、ドライイースト(塩の反対側に)、生... -
デコケーキ
ベイクオフ参照!メアリーさんのキャロットケーキ♪
<所要時間:1時間以上 / 21cmデコケーキ型・2台> 材料:キャロットケーキ ●人参…400g ●サラダ油…200㏄ ●ケーキシロップ…175㏄ ●卵…3個 ●薄力粉…275g ●ベーキングパウダー…小4 ●シナモンパウダー…小1 ●くるみ…100g ●ドライレーズン…100g ●オレンジの皮の...