ベイクオフ– tag –

＜所要時間：1時間以上 / 14～16個＞ 材料：パフペイストリー生地 ●中力粉…600g ●有塩マーガリン…100g ●冷凍の有塩バター…200g ●冷水…300cc 材料：フィリングと仕上げ ●りんご…3～4個 ●ドライレーズン…100g ●ドライアプリコット(あれば)…30g ●上白糖…180g ...

＜所要時間：1時間以上 / 14～16個＞ 材料：パフペイストリー生地 ●中力粉…600g ●有塩マーガリン…100g ●冷凍の有塩バター…200g ●冷水…300cc 材料：フィリングと仕上げ ●りんご…2個 ●上白糖…大6 ●レモン汁…大1 ●有塩マーガリン…大1～2 ●溶き卵…1/2個分 ●ア...

＜所要時間：1時間以上 / パイ皿21cm・底取＞ 材料：パイ生地 ●薄力粉…150g ●強力粉…40g ●グラニュー糖…70g ●有塩マーガリン…70g ●卵…1/2個 ●アプリコットの缶詰(490g)…1/2缶 材料：マジパン ●粉砂糖…120g ●アーモンドパウダー…30～40g ●卵白…10～12g 作り...

＜所要時間：1時間以上 / バッティングケーキ型・20cm＞ 材料：バニラケーキ ●卵…1個 ●有塩マーガリン…50g ●グラニュー糖…50g ●薄力粉…50g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●アーモンドパウダー…25g ●牛乳…小1 ●バニラエッセンス…3滴 材料：抹茶ケーキ ●卵…1個 ...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：4人分 ●強力粉…250g ●ドライイースト…5g ●塩…5g ●オリーブオイル…15g ●冷水…160cc ●冷凍ブルーベリー…120g ●ホワイトチョコチップ…50g ●ダークチョコチップ…50g 作り方 【下準備】 冷凍ブルーベリーは解凍しておき、室温レ...

＜所要時間：1時間以上 / マフィン型・6個分＞ 材料：6cm×6個分 ●強力粉…150g ●ドライイースト…3g ●塩…2g ●溶かしバター…12g ●水…100cc ●有塩バター(冷蔵)…125g ●上白糖…50g 作り方 ボールに、強力粉、イースト、塩(イーストの反対側に)、溶かしバター、水...