フルーティ– tag –
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冷たいスイーツ
みかんのパルフェ
レンジで作れる、簡単なパルフェのみかんバージョンです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(プリンカップ・約4個分) 所要時間:40分(冷やす時間を除く) みかんの缶詰 … 1缶 オレンジキュラソー … 小1 レモン汁 … 小1 卵黄 … 2個 グラニュー糖 … 70g ... -
冷たいスイーツ
クリームオレンジゼリー
分離しないように、じっくり弱火で作る、クリームとオレンジのゼリーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(プディング型16cm・1台分) 所要時間:60分 オレンジジュース … 250cc 生クリーム … 100cc 牛乳 … 150cc 砂糖 … 120g 粉ゼラチン … 15g 作り... -
冷たいスイーツ
苺のパンナコッタ
ミルクデザートのイタリア版です。苺を添えて、ちょっと豪華に。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(ドーム型16cm・1台分) 所要時間:80分 苺のパンナコッタ 生クリーム … 400cc 牛乳 … 200cc グラニュー糖 … 75g レモン汁 … 小1 粉ゼラチン … 10g 苺 … 1... -
冷たいスイーツ
アジアスイーツ!マンゴープリン
フレッシュなマンゴーを、たっぷりと使った、マンゴーのアジアンスイーツ! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(プディング型16cm・一台分) 所要時間:80分 マンゴー(250g) … 2~3個 生クリーム … 80cc グラニュー糖 … 60g レモン汁 … 小1 粉ゼラチン … 10... -
バレンタイン
プチチョコムース
シリコン製のミニマフィン型で作った、簡単なチョコムースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(シリコン製ミニマフィン型)・9PC・一台分) 所要時間:60分 チョコレート … 500g 粉ゼラチン … 5g ゼラチン用水 … 大2 ブルーベリーシロップ … 30cc カ... -
冷たいスイーツ
シリコン型で!苺のプチムース
フレッシュな苺を使った、プチサイズの苺ムースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(シリコン製ミニマフィン型)・9PC・一台分) 所要時間:60分 苺 … 100g 生クリーム … 100cc 牛乳 … 100cc グラニュー糖 … 40g 粉ゼラチン … 5g 水 … 大2 飾り用苺 ...