フレッシュなマンゴーを、たっぷりと使った、マンゴーのアジアンスイーツ!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(プディング型16cm・一台分) 所要時間:80分
| マンゴー(250g) … 2~3個 | 生クリーム … 80cc | グラニュー糖 … 60g |
| レモン汁 … 小1 | 粉ゼラチン … 10g | 水 … 大3 |
作り方:
|
型から外しにくい時は、プリン型をさっとお湯に漬け、プリンの縁をそっと指で押すと簡単に外れます。

フレッシュなマンゴーを、たっぷりと使った、マンゴーのアジアンスイーツ!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(プディング型16cm・一台分) 所要時間:80分
| マンゴー(250g) … 2~3個 | 生クリーム … 80cc | グラニュー糖 … 60g |
| レモン汁 … 小1 | 粉ゼラチン … 10g | 水 … 大3 |
作り方:
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型から外しにくい時は、プリン型をさっとお湯に漬け、プリンの縁をそっと指で押すと簡単に外れます。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。