チョコレート– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：21cmパイ皿(底取れ形) ●クラッカー…160g ●バター…80g ●チョコレート…100g ●生クリーム…200cc ●ラム酒…大1 ●砂糖(お好みで)…60gほど ●オレンジ…1個 ●くるみ(お好みで)…5～6粒 作り方 バターは耐熱ボールに入れ、レンジで40秒...

立体ケーキに憧れます…！ 私はケーキのデコレーションが下手で、いつもデコレーションケーキでは家族からブーイングが…(^_^;) 弟などは、焼きっぱなしのパウンドケーキ以外は、不味い！ なんて言ってくるんです。 確かに、私はデコレーションが下手ですが...

ブラウニーはホワイトチョコも美味しい！ 今日はホワイトデーですね。 ホワイトデーといえば、クッキー！ でも先日カントリー風のクッキーが、甘食と化した私には、やはりクッキー作りは鬼門！ なんであんなにクッキー作りは難しいの？！(； ･`д･´) それは...

カントリーマァムって美味しいですよね？ カントリーマァムって、すごく食べやすくて独特の食感ですよね？ ソフトとハードの中間見たいな感じというか。 自作しようと思っても、なかなかあの食感が出せないんですよねー。 今まで何度か色々なレシピでチャ...

ホワイトデーには自分クッキーで！ ホワイトデーがもうすぐですね！ 私はこの時期になると、自分チョコならぬ自分クッキーを作ります。 元々がクッキー作りが苦手な私は、年に一度お菓子作りのレベルを上げるため、クッキーを作るんですね。 すでにクッキ...

私にも出来た！バレンタイン用クッキー！ 私はクッキー作りが苦手で敬遠していたのですが、楽天レシピさんで、バレンタインスイーツを探していたら、美味しそうなクッキーを発見！ これなら型抜きが苦手な私も、生地を冷やす手間もいらないので、作れそう...