カレー– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●ご飯…人数分 ●玉ねぎ…中3個 ●人参…1本 ●椎茸…2個 ●茄子…中3～4本 ●鶏もも肉…2枚 ●水…400cc ●ココナツミルク…300g ●ターメリックパウダー…小1 ●コリアンダーパウダー…小1 ●マンゴーチャツネ…大1 ●カレールー…5～6片 作り...

＜所要時間：約30分＞ 材料：5～6人分 ●白飯…人数分 ●手羽元…10本 ●酒…100㏄ ●玉ねぎ…2個 ●人参…1本 ●じゃがいも…中4個 ●水…1リットル ●ケチャップ…大1 ●ガラムマサラ…小1～2 ●マンゴーチャツネ…大1 ●ローリエの葉…1枚 ●カレールー…8～10片 作り方 圧力鍋...

＜所要時間：1時間以上(漬け込む時間込み)＞ 材料：5～6人分 ●大根…400g ●ナス…100gほど ●生姜…1かけ ●水煮レンコン…120g ●塩…小2 ●細切り昆布…大1 ●砂糖…大5～6 ●醤油…大5～6 ●酢…大1.5 作り方 鍋に砂糖、醤油、酢を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●残り物のカレー…500gほど ●マカロニ…150g ●有塩マーガリン…50g ●薄力粉…50g ●牛乳…500cc ●コンソメ(顆粒)…大2 ●塩…小1/4 ●ピザ用チーズ…150gほど ●海老(お好みで)…10～12尾 作り方 鍋にお湯を沸騰させ、マカロニをゆで...

＜所要時間：(30cm鍋用) / 約30分＞ 材料：4人分 ●鶏屋さんのチキンカツ…500gほど ●じゃがいも…4個ほど ●キャベツ…1/2玉 ●長ネギ(青い部分)…1/2本 材料：鍋つゆ ●水…600cc ●ほんだし…大1～2 ●みりん…大2～3 ●砂糖…大1/2 ●醤油…大2 ●カレールー…2片 作り方 ...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●うどん…4人分 ●鶏屋さんのチキンカツ…500gほど ●玉ねぎ…中1個 ●人参…1/2本 ●長ネギ…1/2本 材料：めんつゆ ●水…1リットル ●ほんだし…大1 ●みりん…100cc ●醤油…大6弱 ●カレールー…5～6片 作り方 鍋に★めんつゆのカレール...