バレンタイン– category –
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素朴な風味!ココアのハートケーキ
バレンタインにも!ココア味の、素朴な味わいのハートケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(ハート形・約1台分) 所要時間:60分 卵 … 1個 バター … 100g グラニュー糖 … 45g 薄力粉 … 50g ココアパウダー … 大2 ベーキングパウダー … 小1/2 ア... -
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ドームチョコケーキ
初めて作ったドームケーキには、思い出がいっぱい! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(ドーム型16cm・1台分) 所要時間:80分 チョコケーキ生地 全卵 … 55g 卵黄 … 50g 卵白 … 100g ブラックチョコ … 85g バター … 85g グラニュー糖 … 60g 卵白用砂糖 … 3... -
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キャラメルハートケーキ
ハートの型で焼いたケーキに、縞々の模様を描いてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(ハート形・1台分) 所要時間:60分 キャラメル グラニュー糖 … 50g お湯 … 大2 水 … 大1 ハートケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 90g 薄力粉 … 90g バター … 3... -
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バレンタインに!チョコレートのクグロフ
バレンタインに作った、焼きっぱなしでも可愛い、チョコ味のクグロフです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(クグロフ型18cm・1台分) 所要時間:60分 卵 … 2個 バター … 180g ブラックチョコ … 100g グラニュー糖 … 80g アーモンドパウダー … 50g 薄力... -
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エンゼルチョコリング
リング型で焼いたチョコケーキに、たっぷりのアイシングで可愛らしく?! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(エンゼル型18cm・約1台分) 所要時間:60分 卵 … 4個 生地用砂糖 … 50g 卵白用砂糖 … 30g 薄力粉 … 80g ココアパウダー … 大1 ブラックチョコ ... -
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有名なオペラを若干アレンジ!オペラ
オペラを若干アレンジし、作りやすいレシピにしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(天板30×30cm・約1台分) 所要時間:120分 ケーキ生地 全卵 … 170g アーモンドパウダー … 125g グラニュー糖 … 25g 薄力粉 … 30g 卵白 … 120g 粉砂糖 … 125g ...