バレンタイン– category –

バレンタインに！チョコのマフィンに、大人のラム酒をプラスしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（マフィンパン・6PC・1台分)　所要時間：30分 卵…2個 グラニュー糖…80g バター…75g 薄力粉…140g ベーキングパウダー…小1/2 ココア…大1 ラム酒…大4 ...

バレンタインの時に作った、シンプルなチョコレートのマドレーヌです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（マドレーヌ型9cm・約9台分)　所要時間：50分 卵 … 2個 バター … 150g グラニュー糖 … 120g 薄力粉 … 75g 強力粉 … 75g ベーキングパウダー … 小1/2...

トンネルのように長い、ダブルクリームのエクレアです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cm・2～3台分)　所要時間：90分 カスタードクリーム 卵黄 … 3個 牛乳 … 250cc グラニュー糖 … 40g 薄力粉 … 15g コーンスターチ … 10g 生クリーム … 100...

バレンタインにもお勧めの、プディング型で焼き上げた、チョコケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（プディング型16cm・1台分)　所要時間：80分 ココア風スポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 90g 薄力粉 … 80g ココアパウダー … 大1 バター ...

チョコ味のバターケーキに、ドライフルーツをプラスしたケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（マルグリット型18cm・1台分)　所要時間：60分 バター … 150g 卵 … 3個 グラニュー糖 … 60g 薄力粉 … 120g 強力粉 … 20g ベーキングパウダー … 小1/2 ...

バレンタインにも！ココット型で可愛らしく焼き上げた、チョコのスフレです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（ココット型・約5台分)　所要時間：30分 卵 … 2個 チョコ … 100g 生クリーム … 80cc バター … 25g グラニュー糖 … 20g ラム酒 … 大1  作り方...